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胆石症

[疾病概述]胆石症是指胆道系统(包括胆囊和胆管)的任何部位发生结石的疾。结石的种类和成分不完全相同,临床表现取决与结石是否引起但到感染、胆道梗阻及梗阻的部位和程度。症状体征:发热、恶心与呕吐、腹痛、黄疸。

预防:胆囊结石病人少吃肥肉和胆固醇含量高的食物,如蛋黄、鱼卵、蟹黄、动物内脏(脑、肝、肾)等食品。不吃油煎、油炸食品
饮食: 专家介绍说,竹笋、香菇、鱼油和茶是预防胆结石的“四宝”,多吃对胆结石的预防效果较好。

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